Precios justos y mejores condiciones de vida para los productores de nuestras materias primas!

La idea del Comercio Justo juega un papel importante en las relaciones profesionales con nuestros comerciantes y proveedores así que también en el trato con los clientes.

Las materias primas que usamos para nuestros licores proceden en gran parte del Comercio Justo. Eso beneficia principalmente a los productores y trabajadores que se encuentran al principio de la cadena productiva. De esta manera se les garantiza que reciben un reparto justo de los beneficions generados por el comercio.

Que significa „Comercio Justo“?

El Comercio Justo representa una alternativa al comercio convencional y se basa en la cooperación entre productores y consumidores. El Comercio Justo ofrece a los productores un trato más justo y condiciones comerciales más provechosas. Esto les permite mejorar sus condiciones de vida y la economía interior de su país.

El precio mínimo que reciben los productores Fairtrade está determinado por los criterios Fairtrade. La mayoría de los productos certificados Fairtrade tienen un precio mínimo determinado. Este precio garantiza que los productores pueden cubrir sus costos medios de producción sostenible. Además del precio, hay una suma de dinero adicional, llamada Prima de Comercio Justo. Este dinero va a un fondo comunal para los trabajadores y los productores con la finalidad de ser utilizado para mejorar la situación social, económica y las condiciones medioambientales de la comunidad. Se invierte por ejemplo en proyectos educativos y sanitarios, en mejoras agrícolas para aumentar el rendimiento y la calidad, o en instalaciones de procesamiento para aumentar los ingresos.

Los criterios más importantes del Comercio Justo son el comercio directo con los productores que se benefician de precios mínimos garantizados para sus productos, una financiación anticipada de sus cosechas y garantías de compra a largo plazo. Aparte de eso, el Comercio Justo fomenta la Agricultura Ecológica. Se exigen estándares ecológicos mínimos como la protección del agua y de los bosques, la diversificación de la agricultura, la evitación de la erosión, el uso limitado de pesticidas y la prohibición de la ingeniería genética. La puesta en práctica de esos criterios ecológicos muchas veces se hace posible con la Prima de Comercio Justo. Además, productores que hayan realizado la conversión a la Agricultura Ecológica se pueden beneficiar de precios más elevados para sus productos.

Orígen de nuestras materias primas del Comercio Justo

Si tiene curiosidad por saber más sobre el orígen de los ingredientes que usamos en nuestros licores haga click en los siguientes enlaces: